副县长任云带队检查我校食品卫生安全工作

3月14日下午，苍溪县副县长任云，带领县食品药品和市场监督管理局局长陶家宪、县教育和科学技术局工会主席孙智等一行数人，到我校专项检查食品卫生安全工作。

任云一行深入食堂，细致询问工作细节，仔细察看操作流程，并用心听取了食堂工作人员的相关介绍，详细了解了经营理念及管理方式。随后，任云对学校食堂的证照、从业人员健康状况、从业人员食品安全知识培训记录、食品原料采购索证索票及台账记录、食品留样、餐具消毒、食品安全设施设备和食品安全相关制度落实等情况，进行了仔细检查和详细询问。

最后，任云对我校的食品卫生安全工作给予了充分肯定。同时，他要求，务必进一步完善并严格执行食堂安全管理机制，把责任落实到人头；务必把好各环节关口，从购进食材到加工、储存，要加强监督管理，确保监管不缺位；务必加强从业人员培训，规范各环节操作，全力为师生提供干净、卫生、健康的食品和良好的就餐环境。

调研结束时，正值学生用餐时间，任云和我校师生一同在食堂用餐。他对我校食堂可口的饭菜、精细的服务和规范的管理，均赞不绝口。他还嘱咐现场学生，放心食堂管理，放心食用饭菜；要珍惜大好学习环境，好好学习。

临走时，任云反复强调，学校要对食品安全常抓不懈，确保师生身心健康，确保校园安全和谐。（文：冯义雄  图：曾黎）